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葉山で気合を入れる世界一の朝食

Ciao Bello! チャオベッロ!

イタリア製オーダースーツ&ジャケットを
ナポリのス・ミズーラ専門ファクトリーでお仕立てして
日本のUomo Belloな皆様に誠実プライスでお届けする
AVAN CLASSICO(アヴァンクラシコ)渋谷の松川です!

私は日本のアマルフィーに住んでいます、
どこ?逗子の高台です!
葉山と鎌倉にもアクセス抜群で
夏の時期は鎌倉・逗子・葉山は太陽と海の輝く南イタリア!

さて、ご近所のムッシュS様に
予約を取るのが非常に難しい
葉山の日陰茶屋、夏の風物詩
”朝粥会”にお誘いいただきました。

毎年8月の日曜日に40名限定。
予約受付開始からあっという間にBook outになってしまうとか。

ムッシュS様の社交お仲間、にぎやか10名で
世界一の朝食をいただきました。

駐車場から打ち水がしっかりされた石畳のアプローチ
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お出しのあんかけ+生姜ひとつまみの押し麦入りお粥
朝粥はお代わり自由。

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懐石は一見すると地味ででパッと華やかさがありません
でも、一つ一つの手間暇のかけられています。

懐石料理をいただくと
いつも一本すっと筋の通ったエネルギーが体に入るのがわかるのです
板さんの気合です。

不思議と懐石料理を食べた後はしばらく何も食べたくない。
純粋で美しい余韻に浸っていたいと細胞からのフィードバック。

ミニマルなエレガンスを料理で体現したのが懐石ですね。

職人の気合一本
ナポリ仕立てのオーダーメイドにも感じてください。

プロの仕事は真剣勝負、誰と勝負?最後は自分

渋谷のイタリア製オーダースーツAVAN CLASSICO

Allora, Ci sentiamo tanto!
ciao ciao
Matsukawa

アヴァンクラシコ
お問い合わせ
ciao[アット]avanclassico[ドット]com

http://www.avanclassico.com

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