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ピッツア・マルゲリータをSAVOY麻布十番で、塩が効いています

Ciao Bello! チャオベッロ!
イタリア直送・ナポリ仕立てのオーダースーツ&ジャケット
そしてイタリア流オーダーシャツをお届けする
スミズーラ・スタジオ
AVAN CLASSICO(アヴァンクラシコ)の松川です!

(スミズーラとはイタリア語で”あなたのサイズに合わせて”の意味)

麻布十番に住む女性経営者の友人Yさんと
六本木でファイナンスのセミナーに参加した後

お腹ペコペコ
”早くて美味しいお店”で食事をしようと

イタリアの元祖ファーストフードと言えば
PIZZA ピッツア~

ご近所で一番美味しいピッツエリアなら
SAVOY!!と熱くオススメされてPOP IN!

超人気店とのことですが、運よく2席空いていました!

マルガリータ+スプマンテをオーダー
(イタリア人はピッツアにビールを合わせたりする)

PRONTO!

ナポリピッツア”マルゲリータ”をsavoy麻布十番

なんと、塩味が!!ピッツアでは珍しいような

聞いてみると
”シチリア産の海塩を窯に投げ込んで”いるのです

チーズに塩が絶妙に効いて、最後まで飽きずに食べられました

木箱の中に、モチモチのピッツア生地が入っていました。

秋だし、フンギ(キノコ)のピッツアも食べたいな・・・

イタリア流カミーチャ・スミズーラ(オーダーシャツ)


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ゼニア生地の詳細写真は専用ブログで世界最高峰コレクションを紹介

フラテッリ・タッリア・ディ・デルフィーノ生地の専用ブログでイタリアのエレガンスの極みを紹介

A presto,Ciao ciao
Matsukawa

アヴァンクラシコ

http://www.avanclassico.com
ENGLISH: https://avanclassico.com/

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