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イタリア人インテリ向けお土産に!InnovativeでZenな老舗の”黄金色”のお菓子を

Ciao Bello! チャオベッロ!
イタリア直送・ナポリ仕立てのオーダースーツ&ジャケット
そしてイタリア流オーダーシャツをお届けする
スミズーラ・スタジオ
AVAN CLASSICO(アヴァンクラシコ)の松川です!

(スミズーラとはイタリア語で”あなたのサイズに合わせて”の意味)

久しぶりに浜っこのソウルスイーツブランド=横浜文明堂の
”カステラ”とご対面

ハイエンドなオーディオブランドを日本でプロモートしているKさんから頂きました。

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正直、感動!
流石、生き残っている老舗!カステラも進化していました

白砂糖は体に良くないとヘルスコンシャスピープルやマクロビ愛好者が
信じている今一番モード?な甘味”和三盆”が使われ

黄味をたっぷり~黄金を濃く、味を深く掘り下げているではないですか!!

シンプリシティ、ミニマルで勝負するモダンジャパニーズデザインの精神も感じるカステラ

大好きなフェラーリ会長のモンテゼーモロ氏始め、
世の中の成功者が常に口にしている言葉

INNOVATION イノベーション

お菓子の世界でもイノベーションあっての老舗と悟りました。

横浜文明堂極上金かすてらはイタリア人お土産に!

ゴールドのパッケージ

パッと閃いたのは
中国人へのプレゼントに最高

と同時に

黄金の色を出す”サフラン”は香辛料貿易では非常に高価であった
リゾットミラネーゼではサフランを使ってお米を黄金色に炊き上げます

クリスマスのお菓子、パネトーネも黄金色をしています

イタリア人へのプレゼントに最適!

味覚は非常に保守的なイタリア人は
日本の”あんこ”がダメな方も多い
→オーセンティックで本格和菓子は不向き

アメリカ人は大福をおいしーと食べますが
皮がグミーでいいね!!と

ZEN的ミニマルなラッピングとしつらえ
超シンプルだけど極上素材の極みの極上金カステラは

デザイン大国のイタリア人にモダンジャパニーズを伝えつつ
甘くて黄金色の”親しみ”があるお菓子で

感性と味覚のツボを刺しまくり

クリエイティブ又は知的レベル、感性レベルの高い方に
DOLCE ZEN SPIRITO禅精神のお菓子だよん~
とかうんちくを語ってプレゼントしてください!

イタリア流カミーチャ・スミズーラ(オーダーシャツ)


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ゼニア生地の詳細写真は専用ブログで世界最高峰コレクションを紹介

フラテッリ・タッリア・ディ・デルフィーノ生地の専用ブログでイタリアのエレガンスの極みを紹介

A presto,Ciao ciao
Matsukawa

アヴァンクラシコ

jpnhttp://www.avanclassico.com
uk: https://avanclassico.com/

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