西麻布APPIAで大人の悦楽イタリアンディナー2
Ciao Bello! チャオベッロ！
イタリア男のように熱くセクシーに勝ちに行く
ナポリ人職人がつくる男の戦闘服をお届けする
スミズーラ・スタジオ
AVAN CLASSICO(アヴァンクラシコ)の松川です！
（スミズーラとはイタリア語で”あなたのサイズに合わせて”の意味）
APPIA常連の友人と至福の宴、
プリモに突入です
筍とハマグリの手打ちパスタ
ジェノベーゼ
甘鯛の鱗パリパリ焼き トマトソースでさっぱりと
写真撮影をすっかり忘れてしまいました
その一皿とは
カルパッチョに仕立ててある真鯛を
超レアに火を入れて
さっぱり塩レモンで食べたい～
のオーダーに応えて頂いて
そちらが絶品！！
中の白身がもっちり～
お口直しのシャーベット
私を狂わせるデザート達
ヌガーグラッセ（右）
１ピース８００円のイチゴと桃のハーフちゃん
セミフレッド
いただいたデザートは
まだ、他に４種類ほど・・・
Ｔ様によると、テレビか雑誌で
武田元サッカー選手は”決めレストランは？”と聞かれて
”APPIA”とお答えになっていたそうです。
Ｔさまご馳走さまでした★
APPIA木村さん（お名刺よく見たら取締役仕入れ担当の肩書）
は日本では珍しい
天才的エンターテイメント型カメリエーレでした。
存在感だけで楽しい気分いさせてくださる人はそうそういません。
ciao ciao
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http://www.avanclassico.com
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