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六本木イル・フィーゴインゴルドでランチ★カメリエーレはカミーチャビアンカ!

Ciao Bello! チャオベッロ!
モテる男の聖地・イタリア
ナポリの高級サルト職人が仕立てる
”1着の芸術”のオーナーになりませんか?
メンズ・スミズーラ専門スタジオ
六本木のAVAN CLASSICO(アヴァンクラシコ)のオーナー松川です

サンマリノ共和国の大使、マンリオ・カデロ氏の著書
”コスモポリタンになろう”のなかで
彼が味もサービスも満足のオススメレストランとして紹介されてる
六本木のイル・フィードインゴルドのランチ行ってきました!

書籍コスモポリタンになろう
ランチB 

●アンティパスト

バッフェなんです!
1回だけなので沢山好きなだけ召し上がってください
とカメリエーレのお兄さんにいされました
食いしん坊で一杯お皿に載せてみました

白身魚のマリネ、サルシッチャ、ポレンタ(フライで珍しいと思います)
豆のサラダ(元フィオレンティーナにはたまりません!)
などなど

六本木イルフィーゴインゴルドのランチ1

前菜は全体的にサラータ(塩が強い)でした
そこがリストランテでなくトラットリアの野生味なのでしょうか

●サラダ

オリーブオイルとアチェートがワゴンにならびます
それぞれ好みのオイルとアチェートを選べるのです
六本木イルフィーゴインゴルドのランチ2

私はトマトのアチェートとサルデーニャのオリーブオイルを選びました
六本木イルフィーゴインゴルドのランチ3

オイル3: アチェート:1 の黄金比でカメリエーレが
ドレッシングを作ってくれるのです

ちょっとしたエンターテイメント

●プリモ

パッパデッレに海老のトマトクリームソース
エビのだしが効いて美味しかったです~

六本木イルフィーゴインゴルドのランチ4

●ドルチェ

2種類盛り合わせにも対応いただけました

六本木イルフィーゴインゴルドのランチ5

カメリエーレの皆様は白いシャツ
私のテーブルを担当して頂いたカメリエーレ君は
白のツイルでした。

カミーチャ・ビアンカ
白いシャツがまぶしい季節です!

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