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キラリトギンザにお客様が”ビストロ・カリフォルニア料理”レストランOPEN!

Ciao Bello! チャオベッロ!

メンズセレブファッションの聖地・イタリア
生粋のナポリ男”アントニオ父さん”が仕立てるオーダーメイドで

”上品お洒落な大人の男のスタイル”を提供する
AVAN CLASSICO(アヴァンクラシコ)のマツカワです

10月30日銀座一丁目に
新商業施設KIRARITO GINZAキラリトギンザがオープン

アヴァンクラシコのお客様で
レストランビジネスオーナー関社長が
キラリトギンザに新店舗をオープン!

コンセプトはFARM TO TABLE
イタリアの伝統的な食文化と違い
西海岸やロンドン、シドニーのアッパーな人々は
オーガニックやヘルスコンシャスな食事に関心が高いのです。
東京で味わう”旬なレストランエンターテイメント”

お客様オーナー銀座新店BARNYARD@キラリト銀座レセプション

オープンに先駆け28日のレセプションご招待券を頂き出かけてきました
お客様オーナー銀座新店BARNYARD@キラリト銀座レセプション1

とにかく、関社長はファンが多く、BARNYARDは激混みでした!
しかも、レセプションなのに着席、
お店に入るのに並んで待たなくてはいけなかったのです
お客様オーナー銀座新店BARNYARD@キラリト銀座レセプション (2)

アッシャジャーモ(お試しに食べよう~)
お米しか食べていない牛のお肉
マグロ
お客様オーナー銀座新店BARNYARD@キラリト銀座レセプション (3)

内装は会社帰りに皆でワイワイしたい
開放的な西海岸フレーバー

お客様オーナー銀座新店BARNYARD@キラリト銀座レセプション (1)

落ち着いた頃に
ゆっくりお食事しにいこうと思いました。

FARM TO TABLE
素材、、どこで誰が作っているのか?
気にしていらっしゃいますか?

イタリアでは、ローカル文化が成熟していますから
あえてFARM TO TABLEは強調しなくても
メルカートや食材専門店で
安全で本物の食が伝統的に調達してきました

が、最近では様子が変わっているようで・・・



ciao ciao

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