キラリトギンザにお客様が”ビストロ・カリフォルニア料理”レストランOPEN！
Ciao Bello! チャオベッロ！
メンズセレブファッションの聖地・イタリア
生粋のナポリ男”アントニオ父さん”が仕立てるオーダーメイドで
”上品お洒落な大人の男のスタイル”を提供する
AVAN CLASSICO(アヴァンクラシコ)のマツカワです
10月30日銀座一丁目に
新商業施設KIRARITO GINZAキラリトギンザがオープン
アヴァンクラシコのお客様で
レストランビジネスオーナー関社長が
キラリトギンザに新店舗をオープン！
コンセプトはFARM TO TABLE
イタリアの伝統的な食文化と違い
西海岸やロンドン、シドニーのアッパーな人々は
オーガニックやヘルスコンシャスな食事に関心が高いのです。
東京で味わう”旬なレストランエンターテイメント”
オープンに先駆け２８日のレセプションご招待券を頂き出かけてきました
とにかく、関社長はファンが多く、BARNYARDは激混みでした！
しかも、レセプションなのに着席、
お店に入るのに並んで待たなくてはいけなかったのです
アッシャジャーモ(お試しに食べよう～）
お米しか食べていない牛のお肉
マグロ
内装は会社帰りに皆でワイワイしたい
開放的な西海岸フレーバー
落ち着いた頃に
ゆっくりお食事しにいこうと思いました。
FARM TO TABLE
素材、、どこで誰が作っているのか？
気にしていらっしゃいますか？
イタリアでは、ローカル文化が成熟していますから
あえてFARM TO TABLEは強調しなくても
メルカートや食材専門店で
安全で本物の食が伝統的に調達してきました。
が、最近では様子が変わっているようで・・・
ciao ciao
ciao ciao
■イタリア流モテる男のカミーチャ・スミズーラ（オーダーシャツ）
■人と同じはイヤ！我儘ディテールでお洒落な男のオーダージャケット
http://www.avanclassico.com
